Thiết kế ánh sáng luôn là công việc khó khăn. Sally Storey, giám đốc thiết kế của John Cullen Lighting ở London, người đi đầu trong lĩnh vực này đã chỉ ra những gì tốt và chưa tốt cho không gian bếp nhà bạn
Một trong những vấn đề nổi cộm là bạn không cần phải có một mạng lưới đèn giăng trên trần bếp. Tuy nhiên, những người thợ xây dựng rất thích làm việc này nếu bạn không để ý và chỉ đạo. Thay vào đó, bạn cần quyết định đâu là nơi bạn cần ánh sáng và lắp đặt một cách phù hợp. Bạn chỉ cần một nguồn sáng vừa đủ để nhìn rõ mọi thứ, nên thật thừa thãi khi lắp nguyên một hệ thống đèn đối xứng nhau.
Hầu hết chúng ta đều không mua loại đèn gắn chìm vào trần nhà. Điều đó có nghĩa là chúng ta có một hệ thống đèn chi chít như đinh tán trên trần nhà, với nguồn ánh sáng chói mắt. Và đây là bí quyết thứ hai: nếu dùng đèn trần, bạn hãy ốp âm tường chúng. Lý tưởng nhất là dùng bóng có phần đui màu đen để giảm độ chói của ánh sáng. Điều này có vẻ phản tác dụng với trần nhà màu trắng, nhưng màu trắng xung quanh sẽ phản chiếu ánh sáng trở lại, khiến bạn cảm nhận được nó nhiều hơn. Trần nhà màu đen sẽ hút ánh sáng chói gắt của bong đèn và chỉ hắt trả lại chút ánh sáng nhẹ mà bạn cần để nhìn rõ mọi thứ.
Vấn đề tiếp theo là làm thế nào để tạo không gian khi mà hầu hết chúng ta chỉ dùng đèn trần. Nguyên tắc số 1: có nút điều chỉnh ánh sáng ở các phòng và đặt ánh sáng ở nhiều góc độ khác nhau. Bạn sẽ có đèn phía trên bàn đảo bếp dùng khi nấu ăn nhưng sẽ tắt chúng đi để không nhìn thấy chậu rửa bát khi đang ngồi ăn ở bàn ăn hay ở quầy bar.
Cho dù đó là phòng bếp thì cũng không có nghĩa là chỉ cần có ánh sáng thông thường. Bạn nên đặt vào đó một chiếc đèn bàn hay đèn tường để tạo bầu không khí lãng mạn. Nếu trần nhà bạn không đủ cao, một hàng đèn treo phía trên bàn đảo bếp hay bàn ăn là giải pháp. Hay thử đặt ba chiếc đèn khác màu hoặc cùng màu nhưng ở ba sắc độ khác nhau, hoặc ba chiếc đèn khác nhau có cùng màu. Nếu dùng đèn thủy tinh, bạn nhớ chọn loại bóng có hình dáng độc đáo một chút. Thị trường ngày nay rất sẵn nên bạn vô cùng dễ dàng để lựa chọn.
Một mẹo khác nữa là dùng đèn LED kiếu dán. Về cơ bản thì đó giống như cuộn băng dính Sellotape thông minh có đèn bên trong. Bạn có thể gắn nó dưới những chiếc giá không vách ngăn để rọi vào đồ vật đặt bên trong giá. Tôi có một giàn đèn sao trong bếp và chúng không bị sáng quá mức. Sally gợi ý rằng bạn có thể tạo ra những rãnh ngầm phía bên trong gờ chiếc giá tre và dán đèn vào đó, những chiếc đèn bé xíu sẽ được giấu đi, chỉ còn ánh sáng ở lại. Thế là đột nhiên cả căn bếp được rọi sáng mà không cần dùng bóng đèn.
Đèn không đơn giản chỉ đáp ứng mặt mỹ quan mà còn rất hữu dụng ở khu vực sơ chế thức ăn, nhưng đừng mặc định rằng đó là tất cá những gì bạn cần hay có thể có ở trong căn phòng này.
-0404.jpg)
